Kategorie -MANAGEMENT

Über den Platz von wahrer Kochkunst Wir wollten wissen, worauf es bei der Planung einer Großküche...

Wo sich Natur und Gastlichkeit vereinen Familie Goller liegt das Gastgebersein im Blut. Über...

Nachhaltigkeit, die Weltsprache des Tourismus Im Brundtland-Bericht der Weltkommission für Umwelt...

Sie haben an Ihrer Idee gefeilt, einen Projektplan erstellt und auch die Finanzierung durchgeplant...

Wenn Essen Genuss ist, kann es durch einen schön gedeckten und dekorierten Tisch zu einem...

Die Erneuerung des Hotel La Stöa in St. Vigil Familie Erlacher setzt auf die Liebe und die Romantik...

Ein Haus im Wandel – so könnte man den Rungghof im Weindorf Girlan in Südtirol wohl am besten...

Die Arbeit im Gastgewerbe ist vielfältig, keine Frage. Und doch wenden sich immer mehr Menschen von...

Wie namhafte Unternehmerinnen und Unternehmer aus Südtirol, dem Trentino und Tirol die...

Nicht nur das Schicksal der Hotelbranche hängt davon ab, welche Zahlen das Tourismusgeschehen...